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殺菌鍋正常操作及保養

來源:殺菌鍋 發布時間:2019-02-15 返回
殺菌鍋主要用于食品行業、醫藥等各個領域,它有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點,所以被廣泛使用。在操作時要注意:
1.一定要配備水銀溫度計并且要注意溫度計的量程、刻度及安裝位置。
2.要配備自動溫度記錄儀,及時檢測溫度。
3.如果是水殺,一定要安裝水循環系統,并在循環管路上安裝流量計,指示穩定的流量。
4.對配備管路大小、管路的布局等等都有要求。
5.鍋應定期檢查,每三個月進行一次外部檢查,每半年進行一次檢驗,檢驗前的準備工作和檢驗項目,均按“規程”和有關規定進行,檢驗報告存檔備案。
以上就是關于殺菌鍋的介紹,如果想要了解更多關于殺菌鍋的信息,您可以關注本網站,小編會為您隨時更新更多知識,下期再會!
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